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Produktinformationen "Masetto Nero 2020"
Nach der Gärung reift Masetto Nero ca. 18 Monate zum Teil in Barrique und zum Teil in großen Holzfässern. Anschließend reift er mindestens weitere 6 Monate in der Flasche. Ein leuchtendes Rubinrote strahlt aus dem Glas. In der Nase und am Gaumen dunkle Beeren, feine Würze und etwas Kakao mit Vanille. Voll, mit harmonischen Tanninen. Langer, kräftiger Nachklang. Dieser besonders dichte, aber weiche Masetto Nero, passt hervorragend zu dunklen Fleischgerichten.
Familie Endrici erklärt:
"Der Ursprung des Namens Masetto stammt aus dem lateinischen „Mansum“, einem Gebäude mit angrenzendem Ackerland, das den römischen Legionären als Prämie verliehen wurde. Seit 1885 ist es der Ort, an dem sich das Endrizzi Weingut befindet und die Identität der Endrici Familie ausdrückt. Der Firmengründer Francesco Endrici kreierte schon diesen Wein, in dem er die dunkelsten Rebsorten zu einem „Nero“ - Wein komponierte."
Alkoholgehalt | 13,5 % Vol. |
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