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Niedermayr Thomas Südtirol

 Weingut Thomas Niedermayr

Thomas Niedermayr Weine - handwerkliche Spitzenweine mit Charisma

Spitzenweine und super spannende Naturweine aus Südtirol! Das Familienweingut Thomas Niedermayr liegt vor der imposanten Kulisse des Gandbergs in Südtirol. Der Hof Gandberg bei Eppan ist ein wahres Natur-Idyll und bietet den idealen Raum um charakterstarke, authentische Naturweine zu erzeugen. Es ist schon seit 1991 Bioland-Mitglied.

Ökologischer Weinbau mit Überzeugung

Das "ökologische Gewissen" wurde Thomas Niedermayr von seinem Vater vermittelt, der bereits Pionier in Sachen ökologischem Weinbau war. Heute leben Thomas Niedermayr und seine Familie diese Werte mit Überzeugung. Mehr Bio geht nicht... wir waren von der tiefen Partnerschaft zur Natur überrascht und begeistert!

Eigene kleine Rebzucht für PIWI-Sorten
auf dem Weingut Thomas Niedermayr

Auf ca. 500 m Höhe wachsen neue Sorten, die sich gut mit der Natur arrangieren können und besonders robust sind. Dafür gibt es auf dem Hof eine eigene, kleine Rebzucht.
In Thomas Niedermayrs Weinbergen hat die Natur das Recht, wild zu sein und er betrachtet es als seine Herausforderung, die pure Natur in die Flasche zu bringen. Sein Motto: "Natur ist Qualität in ihrer höchsten Form."
Für uns die Steigerung von biologischem Weinbau!

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Thomas Niedermayr Hof Gandberg Abendrot
Niedermayr Abendrot 2018
Die lila-kupfer-magenta-farbeneTraube des Souvignier Gris ist auch fürs Auge besonders. Auf der Schale spontan vergoren und zum Teil im Tonneau-Faß auf der Feinhefe gereift, fasziniert dieser Wein mit seiner uneindeutigen Farbe - fast...
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € * / 1 Liter)
39,50 € *
Thomas Niedermayr Hof Gandberg Sonnrain
Niedermayr Sonnrain 2018
Im Cuvée gibt die Pioniersorte Solaris den Ton an. Duftige Fruchtaromen in Kombination von kräuteriger Melisse und Muskat, angenehm weich durch lange Reife auf der Feinhefe. Der Hof Gandberg ist ein wahres Natur-Idyll und bietet den...
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)
26,50 € *
Niedermayr Souvignier Gris
Niedermayr Souvignier Gris 2018
Weißer Naturwein mit kräutriger Würze, mineralischer Dichte, der die Erinnerung an Trockenfrüchte aufleben läßt. Der Hof Gandberg ist ein wahres Natur-Idyll und bietet den idealen raum um charakterstarke, authentische Naturweine zu...
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *
Niedermayr Hof Gandberg Bronner
Niedermayr Bronner 2018
Die Rebsorte Bronner wird in Südtirol immer bekannter. Das Bukett ist vielschichtig von Zitrusnoten bis zu süßen Gewürzen, Banane und mehr. Der Hof Gandberg ist ein wahres Natur-Idyll und bietet den idealen raum um charakterstarke,...
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € *