Mirabellenbrand Lonetal 0,5l
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Produktinformationen "Mirabellenbrand Lonetal 0,5l"
Ein kleiner Obstbaubetrieb mit angeschlossener Brennerei in Familienbesitz. Es werden nicht ganz 2 Hektar Streuobstwiesen gepflegt und etwas Obstbau betrieben. Alle Flächen werden nach Biolandrichtlinien bewirtschaftet. 2012 wurde im umgebauten Schweinestall angefangen zu Brennen. 2019 wurde in Öllingen eine neue, kleine Brennerei eröffnet. Die Lonetalbrennerei wird jetzt schon in 2. Generation geführt. Hier ist alles noch Handarbeit. Gebrannt wird in kleinen Chargen mit Verstand und Wissen. Dies spiegelt sich in der Qualität der Brände wieder.
Mirabellen, nicht zu verwechseln mit Marillen. Mirabellen sind kleiner, ohne Flaum auf der Haut. Sie werden auch gelbe Pflaumen genannt. Der Mirabellenbrand der Lonetalbrennerei ist ein Hochgenuss! Feine gelbe Frucht, in der Nase und am Gaumen. Weicher, fruchtiger Nachklang.
| Alkoholgehalt | 40 % Vol. |
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