DO 03. Dezember 26 | PAIRING von Wein & Speisen | OnlineSeminar
Beginn 19 Uhr | WeinEntdeckerWissen | Verkostungspaket 3 x 0,75l
57,80 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Produktinformationen "DO 03. Dezember 26 | PAIRING von Wein & Speisen | OnlineSeminar "
Mitprobieren & Mitmachen: Statt Pairing-Regeln nur theoretisch zu erklären, testen Sie direkt selbst, was im Zusammenspiel von Wein und Speisen funktioniert – und warum.
Sommelière Christina Fischer zeigt anhand von drei unterschiedlichen Weintypen, wie sich Säure, Süße, Fett, Salz, Röstaromen & Gerbstoffe gegenseitig beeinflussen. Mit wenigen, ganz bewusst ausgewählten Lebensmitteln erleben Sie die Unterschiede unmittelbar im Glas und am Gaumen. Wir probieren klassische Faustregeln im Selbstversuch aus - brauchbares Grundsatzwissen, das sich später leicht auf andere Gerichte und Weine übertragen lässt.
Live OnlineSeminar PAIRING VON WEIN & SPEISEN
Do 03.12.2026 | 19 Uhr
Referentin: Christina Fischer, Sommelière
Eine Veranstaltung des DWI (Deutsches Weininstitut).
Ihr Verkostungspaket zum Seminar enthält 3 ausgewählte Weine à 0,75 l
Für das gemeinsame Mitprobieren sollten Sie außerdem bereithalten:
- etwas Fleur de Sel
- ein kleines Stück Parmesan, mind. 24 Monate gereift
- 1 reife Zitrone
- 2 Scheiben Baguette
- einige geröstete und gesalzene Erdnüsse
- 1 Scheibe Räucherlachs
- etwas Butter
Bestellen Sie Ihr Weinpaket zum Online-Weinseminar „PAIRING von Wein & Speisen“ hier im Shop.
Zur Teilnahme beim Online-Seminar melden Sie sich hier kostenfrei an:
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Über die Aufzeichnung können Sie auch nach dem Live-Termin die Pairings zusammen mit den Experten ausprobieren und verkosten. Wann immer Sie wollen!
| Alkoholgehalt | 10 - 13,5 %Vol. |
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Wein & Genuss Manufaktur
WeinEntdeckerWissen | Verkostungspaket 3 x 0,75l
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WeinEntdeckerWissen | Verkostungspaket 3 x 0,75l
Inhalt: 2.25 Stück (12,89 €* / 1 Stück)