BADEN | OnlineSeminar

Aufzeichung vom 1. April 2021 | Weinpaket BADEN hier bestellen

Hier geht's zur Weinprobe: Ihr Klick zur Aufzeichnung des DWI OnlineSeminars BADEN.

Sommelière Christina Hilker & Manuel Bretschi verkosten typische Rebsorten des Weinbaugebietes. 
Informatives zur Region, Wissenswertes zu Baden und eine gemeinsame Verkostung von drei typischen Weinen - Gutedel, Grau- & Spätburgunder aus Südbaden:

• 2020 Weißer Gutedel trocken | Weingut Zotz, Markgräflerland
• 2019 Grauburgunder trocken | Weingut Bercher, Kaiserstuhl
• 2019 Spätburgunder trocken | Weingut Köbelin, Kaiserstuhl

Referenten: Manuel Bretschi vom Deutschen Weininstitut und Christina Hilker, Baden-Expertin und Sommelière
Eine Veranstaltung des DWI (Deutsches Weininstitut).

Weinbau in Baden

Zwischen Tauberfranken bis zum Bodensee bietet Baden auf ca. 400 km vielerlei klimatische und geologische Unterschiede. Auf knapp 16.000 ha Rebfläche reflektiert das auch die Rebsortenvielfalt. Bedeutend sind die Burgundersorten, für welche das Anbaugebiet bekannt ist.
Mit über 2.000 Sonnenstunden pro Jahr, ist Baden das wärmste Weinbaugebiet Deutschlands und gehört als einziges der Weinbauzone B an. Das sonnige Lebensgefühl und die ausgeprägte Gastfreundschaft der Region basieren darauf.