Lafage Nicolas Grenache Noir Vieilles Vignes 2021

Allein die Farbe ist beeindruckend: tiefdunkles Rot, fast Schwarz mit lila Reflexen. Der Nicolas von Lafages betört direkt nach dem Einschenken:

Aus dem Glas strömen Aromen von Brombeeren, heißen Kirschen mit Vanille und etwas Zimt. Süße, karamellisierte Blaubeeren gepaart mit etwas Würze. Am Gaumen dann unglaublich konzentriert und dicht. Trocken, aber mit einer riesigen Bandbreite von Früchten. Spürbar im Vordergrund: Pflaumenkompott, dunkle Waldbeeren mit einem Hauch Nelke. Nicolas glänzt mit reifen, samtigen Tanninen.

Idealer Belgleiter von Rindersteaks, würzigen, kräftigen Gemüsepfannen und cremigem, aber reifen Käse.

Jahrgang 2018: 90-92 Parker-Punkte.